El aceite de trufa negra es uno de los tipos de aceite de más reciente creación en el mundo culinario y a nivel casero lo cierto es que no se recomienda elaborarlo debido a la complejidad que supone. A día de hoy, los aceites de trufa negra que podemos encontrar tienen una base de aceites …
Aceite de trufa negra: propiedades y usos más interesantes Leer más »
El aceite de moringa se extrae de un árbol de origen indio del mismo nombre y por lo tanto es un aceite vegetal. A día de hoy la moringa se cultiva en multitud de países con clima tropical y además de extraer su aceite, denso y de color verduzco, se usan otros elementos del mismo …
El aceite de colza es un aceite vegetal que se obtiene a través de la semilla de la colza. Destaca entre otros aceites porque tiene un color parduzco y porque su textura es muy viscosa. Es uno de los grandes desconocidos en el mundo de los aceites pero por fortuna cada vez son más los …
Aunque popularmente es conocido como aceite de ballena, la realidad es que no es más que una especie de cera líquida de colores amarillo brillante o marrón que se obtiene de diversas especies de cetáceos con las ballenas como principales protagonistas. La extracción de aceite de ballenas pasa necesariamente por la captura y muerte del …
El aceite de parafina es un hidrocarburo que procede del petróleo y que en la actualidad se usa en diferentes sectores económicos como pueden ser la cosmética, la medicina o la agricultura. También se conoce con el nombre de queroseno o parafina líquida y su uso está ampliamente extendido en multitud de productos a los …
El aceite de nabina, o también conocido como aceite de canola o de colza, es un aceite de origen vegetal extraído de una planta del género Brassica como es la colza. Esta planta es reconocida por ofrecer un elevado contenido en ácido erúcico, sustancia que en una medida elevada puede resultar tóxica para el organismo …
