Aceites Vegetales

Aceite de arroz: beneficios y usos más interesantes

Con origen en la cuna mundial de los cultivos de arroz, como son China y Japón, el aceite de arroz ha ganado mucha popularidad en Occidente en las últimas décadas y a día de hoy resulta muy sencillo encontrarlo para su uso doméstico.

Aceite de arroz

De color claro, inodoro y muy homogéneo en su composición; el aceite de arroz (Oryza Sativa en su nombre científico) se extrae tanto de la cáscara como del germen de la planta, por lo que reúne todas las propiedades nutritivas posibles del arroz.

Para hacerlo más beneficioso, este aceite vegetal que se suele comercializar se vende con ciertos ácidos grasos y ceras eliminados de su composición, lo que hace que sea aún más saludable.

Beneficios del aceite de arroz

El aceite de arroz cuenta con un buen número de componentes saludables para la salud, entre los que sin duda destacan los ácidos grasos. Y es que cuenta con ácidos grasos palmíticos, esteáricos, mirísticos, oleicos y linoleicos que resultan muy interesantes para la salud en múltiples ocasiones.

Además, el aceite de arroz cuenta con esteroles vegetales, fitoesteroles, vitaminas A, E y K, magnesio, fósforo, calcio, zinc, hierro, potasio, licopenos o coenzima Q10, muy interesante para tratamientos para la piel.

Usos del aceite de arroz

Entre los usos más habituales del aceite de arroz destacan por su importancia los siguientes:

Anti alergénico

Está demostrado que el uso del aceite de arroz puede ser eficaz a la hora de combatir y mitigar los efectos de ciertas alergias y sus reacciones en el ser humano. Son muchas las investigaciones que en la actualidad se están realizando al respecto.

Reducir el colesterol

El aceite de arroz se suele incorporar en la dieta de aquellas personas que sufren de colesterol elevado, ya que las grasas beneficiosas que contiene ayudan a proteger el corazón además de facilitar la disminución de los niveles de colesterol en sangre. Sus efectos a medio y largo plazo son muy interesantes.

Tratamientos para la piel

El uso del aceite de arroz en la cosmética es muy beneficioso gracias a sus propiedades antioxidantes y reparadoras de la piel. Ayuda a luchar contra las arrugas regenerando la piel, reduciendo las cicatrices y contribuyendo a su hidratación con la vitamina E y los antioxidantes. Es muy fácil de usar ya que es un aceite que no resulta pringoso y se absorbe con rapidez en todo tipo de pieles, desde las más secas a las pieles grasas.

Además, la presencia de coenzima Q10 favorece la producción de ácido hialurónico y la producción de energía de las células de la piel, lo que ayuda a su reparación, mantenimiento y al aumento de la elasticidad.

Acción calmante

El aceite de arroz es usado en todo el mundo como uno de los mejores ingredientes para luchar contra alteraciones de la piel como las irritaciones y las dermatitis, sobre todo en niños y personas mayores que usan pañales. Ayuda a lograr una piel calmada, resistente y suave gracias a su poder regenerador.

Fortalece las defensas

Al introducir en el organismo un buen número de minerales y vitaminas, el aceite de arroz contribuye de forma directa a fortalecer las defensas del organismo ayudando en la prevención de todo tipo de enfermedades infecciosas, especialmente durante los resfriados. Es quizás uno de los usos más antiguos del aceite de arroz en todo el mundo.

El aceite de arroz aporta al organismo tanto o más beneficios que el consumo del propio cereal. Su uso a través de los siglos ha sido determinante para mejorar la salud de millones de personas en todo el mundo.

Aceite de coco

El aceite de coco se ha convertido en uno de los ingredientes de moda tanto en las cocinas como en el mundo de la cosmética. Pero si todavía no conoces bien qué es el aceite de coco, cómo se obtiene o cuáles son sus principales beneficios te los mostramos en este post.

Aceite de coco

Qué es el aceite de coco

El aceite de coco es un aceite vegetal que se obtiene a partir de la fruta de coco. Este aceite tiene hasta un 90% de ácidos grasos saturados, a diferencia de otros aceites como el aceite de oliva donde priman los ácidos grasos monoinsaturados.

Existe una literatura cada vez mayor respecto al aceite de coco y aunque su consumo en exceso no se recomienda porque incrementa el colesterol malo (LDL), lo cierto es que sí cuenta con interesantes beneficios para la salud, tanto si lo ingerimos como si lo usamos en tratamientos de belleza.

Usos más comunes del aceite de coco

El aceite de coco tiene multitud de usos en la actualidad, pero quizás los más interesantes son los siguientes:

Quemar grasa abdominal

El aceite de coco se suele usar para incentivar cambios en el metabolismo que ayuden a reducir la grasa acumulada en la zona abdominal. Esto es posible gracias a que favorece la oxigenación de las grasas y estimula al organismo para que consuma estas reservas energéticas evitando su acumulación.

Acondicionador de cabello

El aceite de coco proporciona una elevada hidratación al cabello gracias a que tiene una composición que penetra con gran facilidad en el interior. Además, al contener un buen número de minerales, ayuda a cuidar el cuero cabelludo así como a evitar la caída prematura del pelo.

Favorece la rápida cicatrización

El aceite de coco cuenta con cualidades naturales que ayudan a cicatrizar heridas, quemaduras o contusiones de forma más rápida. Esto es gracias a su poder hidratante, a que proporciona un alivio de los síntomas y a que crea una barrera protectora que ayuda a regenerar de forma más rápida el tejido dañado.

Desodorante

El uso como desodorante del aceite de coco es también muy común entre quienes desean un desodorante natural y sin productos químicos. Normalmente se aplica unas gotas de aceite de coco a una mezcla para que aporte el aroma a coco que resulta tan agradable.

Eliminar tapones de cerumen

Un uso por el que el aceite de coco se ha vuelto realmente popular es por su eficacia a la hora de ayudar a eliminar tapones de cerumen. Normalmente se recomienda su aplicación a través de unas gotas de aceite a temperatura tibia durante unos minutos en el oído, aunque hay que tener mucho cuidado con que no esté demasiado caliente. Los tapones auditivos causados por el agua o por cambios de presión se eliminan rápidamente.

Cómo se obtiene el aceite de coco

Para obtener el aceite de coco tal y como lo podemos adquirir en un establecimiento existen diferentes métodos de extracción. Los principales son los siguientes:

Extracción mecánica

En este método de extracción del aceite de los cocos primero se separa de la corteza, luego se coloca la carne del coco en una prensa para extraer la leche de coco. Una vez extraída la leche se vuelve a colocar en la prensa la carne de coco sobrante y se centrifuga de nuevo para que por fin extraiga el aceite de coco para su recolección.

Prensa RAM

La prensa RAM es muy utilizada para conseguir aceite de coco gracias a que se consigue un aceite de gran calidad sin necesidad de que haya que proceder a un refinado posterior. Consiste en una prensa con un tubo de metal en el que se introduce la pulpa de coco. Posteriormente se acciona y se prensa para exprimirla y extraer el aceite de coco.

Extracción con disolventes

En este sistema de obtención de aceite de coco se introduce la pulpa en un barril en el que, a través de una serie de varillas que rompen la pulpa, se aplica un solvente orgánico. De esta forma se extrae el aceite de la pulpa, aunque es necesario un proceso de refinamiento posterior.

Beneficios de usar aceite de coco

Entre los principales beneficios del aceite de coco merece la pena destacar los siguientes:

Pérdida de peso

El aceite de coco, tal y como hemos dicho antes, ayuda a acelerar el metabolismo contribuyendo a que consuma la grasa sobrante en el cuerpo como fuente de energía, lo que favorece su reducción. Esto ayuda a perder peso de forma natural, además de que como alimento tiene un bajo poder calórico y genera una sensación de saciedad muy interesante.

Acción antibacteriana y antifúngica

El aceite de coco contiene ácido láurico, una sustancia que ayuda a eliminar bacterias patógenas nocivas para la salud y causante de infecciones. Además también tiene una acción antifúngica, contra hongos como la Candida.

Aceite de aguacate

El aguacate se ha convertido en una de las frutas de moda en los últimos años gracias a que no se han parado de descubrir propiedades y beneficios. Su uso en la cocina se ha multiplicado, pero especialmente destaca el uso de aceite de aguacate tanto en la cocina como para tratamientos estéticos de diversa índole.

Principales beneficios del aceite de aguacate

El aceite de aguacate incorpora multitud de vitaminas, como son las vitaminas A, E, D y K, ácidos esenciales como el Omega 3, vitaminas del grupo B o ácido oleico entre otras sustancias, como pueden ser los fitoquímicos y antioxidantes. En conjunto resulta muy beneficioso y especialmente destacan los beneficios que se muestran a continuación:

Previene problemas oculares

El aceite de aguacate ha demostrado ser de utilidad en la prevención de problemas en los ojos Esto es posible gracias a los elevados índices de vitamina A que contiene, que resulta fundamental para evitar las cataratas, la ceguera nocturna y otras afecciones oculares.

Equilibra el colesterol

El aceite de aguacate resulta de gran ayuda para equilibrar los niveles de colesterol cuando éstos se encuentran descompensados. Esto es posible gracias a la presencia de grasas monoinsaturadas, que ayuda a aumentar el colesterol HDL (el bueno) y a reducir el colesterol LDL (el malo).

También influye en una reducción de la absorción del colesterol en los intestinos, algo que consigue gracias a la presencia de beta-sitosterol, una molécula que actúa sobre la membrana de las células y que disminuye la absorción de colesterol.

Propiedades antioxidantes

El aceite de aguacate cuenta con un poder antioxidante muy interesante. Esto es posible gracias a que es un aceite rico en vitamina E, uno de los antioxidantes naturales más potentes que existen.

Estimula la síntesis de colágeno

El aceite de aguacate parece estar detrás de una mejor síntesis del colágeno en el organismo. Esto resulta de gran importancia porque el colágeno está presente en las articulaciones de nuestro cuerpo, además de en la piel, y ello retrasa el envejecimiento de los tejidos y la aparición de arrugas.

Potencia la absorción de nutrientes

El uso de aceite de aguacate está muy recomendado en ensaladas o platos donde estén presentes alimentos como el tomate o la zanahoria. Esto es así porque favorece la absorción del betacaroteno y el licopeno que contienen estos alimentos y que resultan muy beneficiosos para la salud.

Usos habituales del aceite de aguacate

Entre los usos más habituales del aceite de aguacate destacan por su frecuencia los siguientes:

En la cocina

El aguacate se usa en la cocina como sustituto de otros aceites vegetales, como el aceite de oliva. Esto es posible gracias a que tiene un sabor menso fuerte y a que su densidad es muy similar. Además, al tener ácidos grasos monoinsaturados es más recomendable para personas con colesterol alto, problemas de corazón o diabéticos. Su uso en ensaladas, sopas y cremas es lo más habitual.

Como tratamiento para la piel

El aceite de aguacate es muy útil para combatir la piel seca gracias a su potente efecto hidratante. Su uso en mascarillas para la cara o para el cuerpo es muy frecuente, ya que además ayuda a retrasar la aparición de arrugas y combate las manchas en la piel. El resultado es una piel más rejuvenecida e hidratada.

Como tratamiento para el cabello

El aceite de aguacate tiene propiedades muy interesantes también para el cuidado del cabello. Su uso es frecuente en champús y mascarillas para el cabello, pero también se puede añadir desde casa si el champú no lo incorpora de fábrica. El aceite de aguacate retrasa y previene la caída del cabello.

Además como tiene multitud de vitaminas ayuda a hidratar el cabello haciéndolo más suave y evitando el encrespamiento y el cabello seco. El resultado es un cabello más fuerte y más bonito. Y como se trata de un aceite, se absorbe rápidamente por los cabellos, independientemente de si son cabellos rizados o lisos.

Se suele aplicar directamente sobre el cabello para dar un masaje y luego dejar reposar el aceite durante una media hora, para posteriormente lavar el cabello.

Cómo conseguir aceite de aguacate

El aceite de aguacate se puede conseguir fácilmente en multitud de establecimientos. Para comprar un aceite de aguacate de calidad es necesario asegurarse de que se haya obtenido bajo un sistema de prensado en frío y si es posible que provenga de aguacates ecológicos, para evitar introducir posible sustancias químicas en el cabello.

En caso contrario también es posible hacer aceite de aguacate en casa, para lo que existen multitud de tutoriales en la red donde se explica de forma rápida y sencilla como conseguir un aceite de aguacate casero de gran calidad.

Como se puede apreciar, estamos ante un aceite vegetal muy saludable y con múltiples propiedades para la salud.

Aceite de limón

El limón es una de las frutas mediterráneas más beneficiosas para la salud y el aceite de limón es una de las formas más interesantes de beneficiarse de sus múltiples propiedades. Es algo que se puede conseguir en casa siguiendo unos pasos muy sencillos prensando la cáscara de los limones y que se puede usar para tratar afecciones muy variadas.

Principales usos del aceite de limón

Como complemento medicinal

El aceite de limón se usa como complemento a tratamientos medicinales para aliviar inflamaciones bucales o en la garganta, dolor en la garganta o incluso dolores de cabeza. También en la amigdalitis.

Piel y cabello

El aceite de limón se puede usar para mejorar el aspecto del cabello o de la piel mezclándolo con los tratamientos que se usen en el día a día, pero también se puede aplicar con ayuda de una gasa directamente sobre la zona a tratar.

En la alimentación

El aceite de limón puede ser habitual en la cocina en recetas de limonadas, postres, salsas, adobos o incluso tartas. Su uso es muy frecuente y existen muchas recetas donde poder utilizarlo.

Como ambientador

El aceite de limón se usa como ambientador mezclado con agua porque deja un olor a cítrico muy intenso y agradable para el hogar. Además actúa como desinfectante del aire gracias a su poder desinfectante consiguiendo así una doble utilidad.

Principales beneficios del aceite de limón

Algunos de los beneficios más interesantes del aceite de limón son los siguientes:

Calmante

El aceite de limón sirve como calmante para la irritación en zonas de nuestro cuerpo como la garganta. Mezclado con miel y agua caliente puede ser altamente efectivo.

Antiinflamatorio

El aceite de limón es un antiinflamatorio natural muy interesante. Tan solo hay que aplicar unas gotas sobre un algodón y presionar en la zona inflamada para calmar la inflamación.

Proporciona energía de forma natural

El aceite de limón es un aliado perfecto contra el cansancio gracias a sus interesantes propiedades. Unas gotas de aceite de limón en agua en ayunas es suficiente para comprobarlo.

Antibacteriano

El aceite de limón es una sustancia con una potente función antibacteriana. Esto hace que sea un producto muy utilizado para combatir infecciones recurrentes sin necesidad de estar tomando antibióticos, como pueden ser las infecciones de orina.

Estimula la circulación sanguínea

El aceite de limón estimula la circulación sanguínea evitando coágulos que puedan causar infartos e incluso úlceras en personas mayores o incapacitadas.

Poder desinfectante

El aceite de limón combate eficazmente los gérmenes tanto en el aire como en cualquier objeto donde se use con otros productos de limpieza. Una utilidad importante en zonas como la cocina o el baño.

Fortalece el cuero cabelludo

El aceite de limón ha demostrado ser de ayuda para fortalecer y activar la circulación del cuero cabelludo. Esto disminuye la caída del cabello. Tan solo hay que aplicar unas gotas en el cabello y dar un masaje durante unos minutos.

Reduce las cicatrices

El aceite de limón aplicado con una compresa o algodón sobre zonas afectadas en la piel por el acné o por heridas evita la formación de cicatrices o ayuda a que éstas sean mucho menos visibles.

¿Cómo se obtiene aceite de limón?

Para conseguir disfrutar de todas las propiedades y beneficios que acabamos de citar tan solo hay que seguir unos sencillos pasos con los que conseguiremos aceite de limón. Para ello necesitaremos los siguientes elementos: limón, aceite de oliva y utensilios de cocina (cazos, tarros, frascos…) y seguir los siguientes pasos:

Paso 1

Pelar los limones quedándonos con la cáscara evitando que la parte interna de la misma tenga mucha parte blanca. Una vez pelados los limones ponemos agua a calentar en un cazo donde introduciremos la cáscara de los limones un par de minutos una vez el agua esté hirviendo. Con ello eliminamos el amargor de la cáscara.

Paso 2

Usamos otro cazo y colocamos un tarro lleno de aceite de oliva hasta la mitad y lo herviremos al baño maría una vez después de que hayamos introducido en el tarro las cáscaras de limón hervidas. Se cierra en ese momento el tarro y se hierve al baño maría durante unas 3 horas, un tiempo fundamental para conseguir el aceite de limón.

Paso 3

Una vez ha pasado el periodo de tiempo de 3 horas tan solo hay que retirar el tarro del fuego y dejarlo en reposo durante un día completo, es decir, 24 horas. Una vez este periodo de tiempo haya transcurrido se abre el tarro y se cuela para introducir el aceite de limón en un recipiente definitivo en el que lo guardaremos para usarlo cuando sea necesario. Se debe conservar en un sitio seco y fresco.

El aceite de limón, un producto con múltiples propiedades que se puede elaborar de forma sencilla desde casa.

Aceite de resina: propiedades y usos más interesantes

El conocido como aceite de resina es un tipo de aceite vegetal que destaca porque su elevada composición es, en más de un 70 por ciento, ácidos ricinoleicos que están detrás de las interesantes propiedades del aceite de resina o ricino.

Para obtener este aceite usado desde hace milenios es necesario usar la planta de ricino, una planta con origen en el cuerno de África pero que a día de hoy podemos encontrar en casi todo tipo de climas, pero no soportan los climas con nevadas y heladas frecuentes. Es una planta que resulta tóxica si no se usa adecuadamente, todo lo contrario que su aceite de interesantes propiedades nutritivas.

Propiedades del aceite de resina

Entre las propiedades más destacables del aceite de resina es interesante resaltar la elevada presencia de Omega 9 o ácido ricinoléico, de grandes beneficios para la salud. Además, cuenta con una importante concentración de vitamina E y propiedades antibacterianas y antifúngicas.

También es muy importante reseñar la presencia de tocoferoles, que junto a su textura suave y de fácil absorción lo convierten en un aceite muy interesante para el cuidado de la piel. Otras propiedades, como la capacidad de mejorar la circulación allí donde se aplica o la capacidad de eliminar y absorber toxinas del organismo también resultan muy beneficiosas.

Usos del aceite de resina

Entre los usos más habituales del aceite de resina destacan por su importancia los que se muestran a continuación:

Tratamiento de callosidades

El aceite de resina ha demostrado ser muy útil para eliminar y hacer desaparecer los molestos callos de los pies. Aplicándolo sobre la zona a tratar y cubriéndolo con un apósito en repetidas ocasiones se consigue reducir o eliminar el callo.

Para la artritis

Para aliviar los dolores causados por la artritis a través de masajes y frotaciones con paños.

Hacer desaparecer lunares

Combinado con otros ingredientes como el bicarbonato de sodio, el aceite de resina puede ayudar a hacer desaparecer lunares de la piel. Al igual que con los callos, tan solo hay que aplicar sobre la zona a tratar, cubrir con tiritas y repetir la operación de forma continuada hasta que el lunar se caiga solo.

Tratamientos de pestañas

Está demostrado que aplicar el aceite de resina antes de ir a dormir contribuye a lograr unas pestañas más pobladas y más largas y es quizás uno de sus usos más conocidos. De igual forma se puede usar para fortalecer las cejas y contribuir a su crecimiento y definición.

Tratamientos capilares

Es muy interesante el uso como elemento para nutrir y fortalecer el cabello aportando la hidratación necesaria para aumentar su grosor y su volumen a la vez que contribuye a eliminar la aparición de caspa. Además, se suele usar en casos de alopecia para detener su avance.

Anti ojeras

No son pocas las ocasiones en las que el ritmo de vida que llevamos y la falta de descanso provocan la aparición de ojeras en nuestro rostro. Aplicar una gota de aceite de resina debajo de los ojos y realizar un masaje suave en la zona puede ser determinante para hacerlas desaparecer.

Para uñas débiles

Impregnar las uñas de aceite de resina con la ayuda de un algodón ayuda a fortalecerlas evitando su rotura y dándole un aspecto más saludable. Esto es posible gracias a la presencia de vitamina E, de gran importancia para el cuidado de las uñas.

Como se puede apreciar son muchos los usos que podemos dar al aceite de resina, y es que sus interesantes propiedades lo convierten en el aliado perfecto en multitud de tratamientos diferentes.

Aceite de trufa negra: propiedades y usos más interesantes

El aceite de trufa negra es uno de los tipos de aceite de más reciente creación en el mundo culinario y a nivel casero lo cierto es que no se recomienda elaborarlo debido a la complejidad que supone. A día de hoy, los aceites de trufa negra que podemos encontrar tienen una base de aceites de oliva o de uva aderezados con aromas de la trufa negra.

Gracias a ello el aceite logra asumir gran parte del olor, el sabor y las propiedades de la trufa negra permitiendo que el sabor a trufa negra sea más accesible para todo tipo de comensales, ya que la trufa negra es un hongo con un precio realmente elevado para muchos bolsillos.

La elaboración del aceite de trufa negra

Los aceites de trufa negra que podemos adquirir en establecimientos están elaborados siguiendo procesos industrializados, pero también es posible elaborar tu propio aceite de trufa negra en la comodidad del hogar.

Para ello tan solo hay que utilizar un frasco hermético de vidrio en el que se introduce un poco de aceite de oliva virgen extra y unos veinte gramos de ralladura de trufa negra. Se introduce en el frigorífico durante doce horas, pero moviendo la mezcla cuando haya pasado la mitad del tiempo de elaboración, es decir, a las seis horas.

Propiedades del aceite de trufa negra

El aceite de trufa negra cuenta con unas interesantes propiedades nutritivas entre las que cabe destacar las siguientes:

Reduce el colesterol

Gracias a la elevada cantidad de vitamina E, el aceite de trufa negra resulta útil luchando contra el conocido como “colesterol malo”.

Fortalece el sistema óseo

El aceite de trufa negra contribuye a favorecer la absorción por parte del organismo de minerales necesarios para el fortalecimiento del sistema óseo como el fósforo y el calcio.

Digestiones suaves

El aceite de trufa negra contribuye a realizar digestiones suaves evitando la aparición de síntomas molestos como la acidez gástrica o los ardores.

Usos frecuentes del aceite de trufa negra

Si has llegado hasta aquí es porque sientes curiosidad por saber para qué se usa el aceite de trufa negra. Algunos de los usos más frecuentes son los siguientes:

A nivel gastronómico

El objetivo de la creación del aceite de trufa negra no es otro que introducir matices de este hongo en todo tipo de platos de una forma económica y saludable.

Usos cosméticos

El aceite de trufa negra también está siendo utilizado por algunas marcas cosméticas en algunos de sus productos más exitosos, como pueden ser los champuses, las cremas hidratantes o las cremas rejuvenecedoras antiarrugas. Y es que la trufa cuenta con propiedades reconstituyentes de la piel e hidratantes del cabello, por lo que uso en cosmética está totalmente justificado.

Fertilidad

El aceite de trufa negra es utilizado como alimento que contribuye a incrementar la fertilidad, puesto que a la trufa negra siempre se la ha asociado con la fertilidad desde la antigüedad. Hay quienes afirman que facilita a la mujer quedarse embarazada si se consume de forma más o menos habitual dentro de una dieta variada y rica en frutas y verduras.

Como tratamiento para la piel

Un masaje de aceite de trufa negra logra transmitir a la piel las interesantes propiedades del aceite de oliva y las propiedades antioxidantes de la trufa negra, a la que se considera como un bótox natural. Al favorecer la producción de colágeno y la regeneración celular ayuda a eliminar manchas de la piel logrando un aspecto más joven en el rostro.

El aceite de trufa negra, un elemento fundamental en las cocinas y en la cosmética.

Aceite de moringa: beneficios y usos más comunes

El aceite de moringa se extrae de un árbol de origen indio del mismo nombre y por lo tanto es un aceite vegetal. A día de hoy la moringa se cultiva en multitud de países con clima tropical y además de extraer su aceite, denso y de color verduzco, se usan otros elementos del mismo (flores, hojas…) gracias a su valor en todo tipo de tratamientos terapéuticos.

¿De dónde se extrae el aceite de moringa?

Para conseguir el preciado aceite de moringa es necesario que el árbol crezca y comience a dar frutos, unas vainas alargadas que crecen en todas sus ramas y que se pueden extraer con gran facilidad. Una vez recolectada las vainas, el aceite de moringa se extrae tras realizar un procedimiento de presión en frío en las semillas que su interior.

Principales beneficios del aceite de moringa

El aceite de moringa es especialmente interesante por el elevado poder nutritivo que tiene para la piel de las personas. Los ácidos grasos esenciales del aceite de moringa y el poder antioxidante que le da la elevada concentración en vitamina E permite cuidar la piel y combatir eficazmente los síntomas del envejecimiento de forma natural.

Además, el aceite de moringa cuenta con una elevada cantidad de Omega 3 y de vitaminas C y A, por lo que su poder nutritivo y sus beneficios para la salud están fuera de toda duda. En conjunto, el aceite de moringa es hidratante, antioxidante, nutritivo, antiacné y antiséptico, lo que le ha llevado a convertirse en uno de los aceites más demandados.

Usos del aceite de moringa

El aceite de moringa se puede usar de múltiples formas, pero quizás las más habituales son en la elaboración de bálsamos, lociones para el cabello y la piel o en jabones caseros. De forma habitual el aceite de moringa se usa como:

Cicatrizante

El aceite de moringa ha demostrado ser eficaz en la cicatrización de marcas de acné pero también de pequeños cortes en la piel o de quemaduras, evitando la aparición de marcas.

Regenerador de la piel

El aceite de moringa es muy utilizado como cosmético natural para lograr una piel uniforme sin manchas ni marcas, algo que consigue gracias a la acción que tiene incrementando la velocidad a la que se regeneran las células de la piel.

Infecciones e inflamaciones de la piel

El poder antiinflamatorio del aceite de moringa y la capacidad de limpieza que tiene si se utiliza de forma correcta lo convierte en el producto ideal para luchar contra puntos negros, el acné y todo tipo de pequeñas inflamaciones e imperfecciones en la piel.

Antiarrugas

Las propiedades antioxidantes del aceite de moringa son muy interesantes para luchar contra las arrugas y líneas de expresión del rostro así como para prevenir su aparición. Usado de forma habitual ayuda a mantener una piel tersa, suave, hidratada y nutrida que retrasa y disminuye la aparición de estos signos de la edad.

Cuidado del cabello

Quizá es el uso más habitual del aceite de moringa, y es que ayuda a conseguir un pelo sano y cuidado tras su aplicación. Consigue incrementar la suavidad y el brillo del cabello, nutre e hidrata desde la raíz a las puntas eliminando las puntas abiertas y repara el daño causado por un uso excesivo de tintes o de planchas y secadores.

Como se puede apreciar, el aceite de moringa cuenta con interesantes propiedades nutritivas así como de multitud de aplicaciones y usos en el ámbito doméstico. Un aceite milenario de la medicina ayurveda que está triunfando en todo el mundo gracias a su eficacia.

Aceite de colza: usos y propiedades

El aceite de colza es un aceite vegetal que se obtiene a través de la semilla de la colza. Destaca entre otros aceites porque tiene un color parduzco y porque su textura es muy viscosa. Es uno de los grandes desconocidos en el mundo de los aceites pero por fortuna cada vez son más los consumidores y restaurantes que descubren en él un ingrediente saludable y de gran calidad.

Usos habituales del aceite de colza

El aceite de colza es un alimento que se puede usar con total tranquilidad para el consumo humano gracias a sus interesantes propiedades y beneficios para la salud. A pesar de ello no es nada frecuente encontrarlo en cualquier supermercado, aunque está accesible en numerosas tiendas online.

El aceite de colza se usa en la cocina tanto para aliñar como para cocinar. Esto es debido a que tiene un sabor muy neutro que apenas altera el gusto o el sabor de los platos pero sin embargo confiere una textura muy interesante. También es un aceite muy estable, algo que ayuda especialmente en el cocinado.

El aceite de colza también lo podemos encontrar en numerosos alimentos precocinados que podemos adquirir en nuestra dieta habitual, ya que es un aceite muy bueno en el procesamiento de alimentos y las empresas alimenticias lo usan con frecuencia.

Propiedades del aceite de colza

Al igual que cualquier otro aceite, el aceite de colza aporta al organismo principalmente grasas. A pesar de ello cuenta con otras propiedades muy interesantes que resultan muy beneficiosas para la salud. Las más importantes son las siguientes:

Elevado contenido en ácido linolénico: una de las propiedades más interesantes del aceite de colza es que tiene un aporte muy importante de ácido linolénico, también conocido como Omega 3. Es considerado el aceite vegetal con más Omega 3 que existe y por tanto su consumo está muy recomendado, ya que el organismo no lo produce de forma natural y sin embargo lo necesitamos para la actividad cerebral o la salud cardiovascular. En recetas con chía, nueces o pescado azul se potencia aún más el aporte de Omega 3.

Contiene ácido oleico: al igual que otros aceites como el aceite de oliva, el aceite de colza aporta al organismo el ácido oleico. Este ácido graso resulta muy saludable y tras el aceite de oliva es el aceite con mayor presencia de esta sustancia.

Abundante vitamina E: la vitamina E es un antioxidante muy potente que por un lado, permite que el aceite se conserve en buen estado durante mucho tiempo evitando su oxidación y por otro, evita el envejecimiento celular en nuestro organismo.

Grasas monoinsaturadas: debido al intenso proceso de refinamiento que tiene el aceite de colza se eliminan todas las grasas perjudiciales para la salud y se quedan únicamente aquellas que tienen propiedades cardiosaludables, como son las grasas monoinsaturadas.

Entonces, ¿por qué tiene mala fama el aceite de colza?

La mala fama que pueda tener el aceite de colza en la actualidad deriva de la intoxicación masiva que se produjo a principios de los 80 cuando unas partidas de aceite de colza tóxico no apto para el consumo humano se vendió como apto. Esto provocó que cientos de afectados desarrollaran enfermedades respiratorias o derivadas y supuso un revuelo mediático sin precedentes en el sector alimentario. El aceite contenía pesticidas y otros productos tóxicos.

A pesar de que eso no tiene nada que ver con el aceite de colza apto para el consumo humano y perfectamente comestible que podemos adquirir en cualquier establecimiento, lo cierto es que sigue suponiendo un lastre para su reputación.

Aceite de parafina: origen y propiedades

El aceite de parafina es un hidrocarburo que procede del petróleo y que en la actualidad se usa en diferentes sectores económicos como pueden ser la cosmética, la medicina o la agricultura. También se conoce con el nombre de queroseno o parafina líquida y su uso está ampliamente extendido en multitud de productos a los que tenemos acceso cada día.

Aceite de parafina

Propiedades del aceite de parafina

Algunas de las propiedades más llamativas del aceite de parafina son las siguientes:

  • Inodoro: el aceite de parafina no tiene olor y por tanto es usado para añadirle perfumes o aromas en el mundo de la cosmética.
  • Transparente: el aceite de parafina es un elemento transparente al 100% a pesar de que en su estado sólido pueda parecer que es de color blanquecino.
  • Textura aceitosa: es un producto con un elevado nivel de viscosidad, motivo por el cual se incluye en la categoría de aceites.
  • Sin sabor: el aceite de parafina como ingrediente no ofrece ningún tipo de sabor aunque es apreciado por su textura.

Usos medicinales del aceite de parafina

En el ámbito de la medicina el aceite de parafina es muy utilizado por ser de utilidad como:

  • Relajante: el aceite de parafina cuenta con interesantes propiedades relajantes y por ello es muy utilizado como tratamiento en terapias de contracturas y dolores musculares así como en lesiones y torceduras de menor envergadura.
  • Laxante: el aceite de parafina es usado en la medicina para el tratamiento de diversos problemas intestinales y para combatir afecciones como el color irritable, las hemorroides o en casos de estreñimiento. Para este tipo de usos es posible encontrarlo como suplemento alimenticio en herboristerías y parafarmacias.
  • Vasodilatador: al tratarse de un aceite que emana calor en su estado líquido ayuda a promover la circulación sanguínea en el organismo a través de una potente función vasodilatadora.

Usos cosméticos del aceite de parafina

En el mundo de la cosmética y la belleza el aceite de parafina se suele usar gracias a propiedades como:

  • Hidratación: el aceite de parafina tiene un poder hidratante muy potente y por ello se usa como compuesto en cremas y bálsamos hidratantes para la piel. Concretamente este compuesto es muy utilizado en las cremas para el rostro debido a que actúa con rapidez devolviendo a la piel cualidades como la suavidad o la firmeza.
  • Cuidado de las uñas: el cuidado de las uñas es una de las aplicaciones más comunes del aceite de parafina en el mundo de la cosmética. Esto es así porque al tener unas propiedades hidratantes tan fuertes penetra con facilidad en las uñas eliminando las células muertas y devolviéndoles un aspecto natural y saludable.
  • Acción reparadora: tanto a nivel de manos como de uñas o de cualquier otra zona del cuerpo, el aceite de parafina ha demostrado ser muy beneficioso reparando zonas dañadas y deterioradas por el roce, el trabajo o las condiciones climatológicas adversas.
  • Anti grietas: para pies y manos agrietadas el aceite de parafina es quizás un compuesto indispensable. Está presente en la gran mayoría de cremas hidratantes y reparadoras para cerrar las grietas que aparecen en la piel y que son difíciles de cerrar cuando se está de forma permanente en entornos hostiles para la dermis. Es útil incluso en las grietas más profundas.

Como se puede apreciar, el aceite de parafina tiene un buen número de propiedades y utilidades tanto a nivel medicinal como a nivel cosmético. Esto le ha permitido convertirse en un ingrediente muy necesario en todo tipo de ungüentos, cremas y bálsamos tanto antiinflamatorios como hidratantes. A pesar de su origen artificial es un elemento útil y beneficioso para el organismo.

Aceite de nabina: propiedades y beneficios

El aceite de nabina, o también conocido como aceite de canola o de colza, es un aceite extraído de una planta del género Brassica como es la colza. Esta planta es reconocida por ofrecer un elevado contenido en ácido erúcico, sustancia que en una medida elevada puede resultar tóxica para el organismo de los humanos y seres vivos en general.

aceite de nabina

En cualquier caso el aceite de nabina se obtiene una vez la colza la ha experimentado un proceso de refinado y procesamiento en el que los niveles de toxicidad se reducen al mínimo y por tanto ya no resulta nocivo para la salud, así que se puede consumir con total seguridad.

¿Cómo se obtiene el aceite de nabina?

El aceite de nabina se obtiene gracias a un proceso de elaboración muy distinto de cualquier otro aceite existente en el mercado debido a que cuenta con un procesamiento mucho más intenso.

En primer lugar y una vez extraído y procesado el aceite de las plantas se produce una desodorización del aceite. En este proceso el aceite dañado se elimina y se procede a desodorizar el que está en buen estado para que no quede el mal olor del dañado.

A continuación se expone a altas temperaturas para disminuir la cantidad de grasas polinsaturadas y finaliza con la utilización del disolvente conocido como hexano para lograr extraer finalmente el aceite de nabina útil. En este último proceso se elimina también las grasas trans que tan perjudiciales resultan para la salud cardiovascular.

Propiedades y beneficios del aceite de nabina

El aceite de nabina cuenta con múltiples propiedades tanto a nivel de salud como en su uso en tratamientos cosméticos y de belleza. Algunas de sus propiedades más interesantes son las siguientes:

  • Nivel reducido de grasas saturadas: el aceite de nabina tiene solo entre un 6% y un 8% de grasas saturadas gracias a su elevado procesamiento. Esto le permite tener el porcentaje más bajo entre los aceites existentes en el mercado.
  • Grasas monoinsaturadas: la presencia de grasas monoinsaturadas contribuye a que el consumo de aceite de nabina sea beneficioso tanto para el sistema cardíaco como para el sistema circulatorio.
  • Reduce el colesterol y los triglicéridos: existen estudios que demuestran que el consumo más o menos habitual del aceite de nabina contribuye a reducir los niveles de colesterol en sangre en torno a un 25% y también los triglicéridos.
  • Elevado poder hidratante: el aceite de nabina tiene excelentes propiedades hidratantes especialmente en el rostro y en las partes sensibles del cuerpo.
  • Regeneración capilar: el aceite de nabina tiene propiedades rejuvenecedoras del cabello al activar la circulación sanguínea en los folículos generando un cabello más abundante, saludable y más resistente.
  • Presencia de Omega 3 y 6: al tratarse de un aceite con presencia de ácido erúcico permite un aporte al organismo de ácidos grasos omega 3 y omega 6 tan beneficiosos para el organismo en lugares como el cerebro o el corazón.

Estas son las propiedades más interesantes de este aceite que, aunque a día de hoy sigue siendo un gran desconocido, poco a poco se ha ido ganando un hueco en el mercado. Es muy utilizado y consumido por personas que prefieren aceites vegetales neutros de sabor pero que tengan propiedades beneficiosas para el organismo.

Aunque hace décadas se demonizó este aceite por las intoxicaciones que se produjeron por una contaminación de un aceite de colza, en la actualidad no hay que tener miedo a su consumo puesto que se encuentra perfectamente regulado y los niveles de toxicidad son mínimos gracias a su elaborado proceso de refinamiento.